株式会社 岡山マッシュルーム販売
マッシュルーム国内出荷量No.1、マッシュルーム一筋30有余年の
(有)三蔵農林が生産する”無洗”マッシュルーム及びスープ等の加工品を
産地から直接お届けします。
Top 商品紹介 注文方法 生産者紹介 会社概要 お問い合せ
★★ お知らせ ★★
(株)岡山マッシュルーム販売は、(有)三蔵農林様と共催で、
   2010年8月3、4日の両日 東京ビッグサイトで開催される
第5回「アグリフードEXPO東京2010」に出展いたします。



会場ではマッシュルーム栽培パレットを展示し、
ミツクラマッシュルームの生長過程をご覧頂けます。
また、フレッシュマッシュルームやマッシュルーム加工品(スープ、真空加熱)を
ご試食頂きけます。
大勢の皆様のご来場をお待ち申し上げております。


マッシュルーム生産日本一の岡山県より、新鮮なミツクラマッシュルームと、様々な料理に活用できる真空加熱マッシュルーム、手軽に利用できるマッシュルームスープを毎日お届けしております。
マッシュルームは鮮度が命です。午前中迄にご注文頂ければ、その日に収穫したミツクラマッシュルームを、全国どこでも(北海道、沖縄、離島等の一部地域を除きます)翌日配送が可能な体制を整えて、皆様のご利用をお待ち申し上げております。
商品紹介
【フレッシュミツクラマッシュルーム】
[品 種] ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム
[形 状] 根切り、長足、根付き
[サイズ] ビッグマッシュルーム(8cm前後、1個100g程度)
       プチビッグマッシュルーム(6cm前後、1個70g程度)
       3L(1個約17g)、2L(1個約15g)、L(1個約13g)
       MM(1個約10g)、M(1個約8g)
[梱包様式]
 ・300gパック: L〜3Lサイズの長足詰め合わせ
 ・200gパック: L〜3Lサイズの長足詰め合わせ
 ・100gパック: 3Lサイズ6個、2Lサイズ7個、Lサイズ8個
 ・ 60gパック: MMサイズ6個、Mサイズ8個
 ・ バラ箱詰め: 1箱、1.5kg

ビッグマッシュルーム


写真は100gパック(2L)
【真空加熱マッシュルーム】
缶詰でもない、水煮でもない、全く新しいマッシュルーム加工食品
それが、岡山マッシュルーム販売の“真空加熱マッシュルーム“です。
三蔵農林で収穫されたばかりの新鮮なマッシュルームを、カット・真空パックにした後に、スチーム加熱しています。
一見、水煮の様に見えますが、液体は密封加熱する事によりマッシュルームからにじみ出たエキスで、固形物、液体共にマッシュルームの味わいが強く残っています。
原材料はマッシュルームのみで、一切の保存料・添加物、水すらも加えておりません。(そのため、チルドでの賞味期限は1ヶ月とさせて頂いております)
商品は使いやすい1kgの冷凍もしくはチルドパックとし、ホール、スライスカット、ダイスカットの3タイプをご用意しております。



原材料
マッシュルームのみ
【フレッシュマッシュルームスープ】New!!
安全・安心にこだわり、化学調味料や添加物を入れずに作りました。
マッシュルームを熟知したシェフとのコラボレーションで生まれた、マッシュルーム風味豊かなスープです。
三蔵農林で収穫されたフレッシュマッシュルームを24時間以内にスープに仕立て、急速冷凍しました。温めても冷やしても美味しく頂けます。
使いやすいよう濃縮タイプとはしておりませんのでそのまま美味しいスープとしてお召し上がり頂けます。勿論、アレンジを加えて頂ければ更に美味しくなると思います。
商品は使いやすい200g、500g、1kgの冷凍パックとし、まとめ買いはお得になります。

原材料
マッシュルーム、オニオン、、生クリーム、牛乳、バター、食塩、トレハロース
注文方法
まずは、こちらまでメールにてお問い合せ下さい。
生産者紹介
有限会社 三蔵農林
(有)三蔵農林様では「健康的で賞味豊かな食文化の創造」を使命として、昭和49年(1974年)の創業以来、無洗マッシュルームならではの味、香り、歯ざわりにこだわり、一貫してマッシュルームの生産を続けられています。
生産・収穫・出荷の全工程における厳格な品質管理により”おいしくて”、そして”安全な”マッシュルームを全国に供給しています。
所在地 〒701-4303
岡山県瀬戸内市牛窓鹿忍3481
TEL&FAX TEL:0869-34-2212
FAX:0869-34-5850
代表者 代表取締役 片岡 信之
従業員数 250名(正社員92名、パート158名)
年商 年商10.8億円
総出荷量 1,200t
主な取引先 東京青果、大坂中央青果、名古屋青果
神戸青果、広島中央青果、福岡大同青果 他
URL http://www.mitukura-nourin.com
会社概要
屋号: 岡山マッシュルーム販売
設立: 平成22年8月(創業平成16年3月)
代表者: 代表取締役 河原 祥子
所在地: (岡山) 担当:河原
 〒700-0944 岡山県岡山市南区泉田273-12
      TEL:086-232-3787 FAX:086-232-3787
(東京) 担当:竹井
 〒179-0074 東京都練馬区春日町5-31-2-1105
      TEL:03-3926-5165 FAX:03-6862-6838
URL: http://www.okayama-mushroom.com
お問い合せ
info@okayama-mushroom.com